Birra AMARCORD "Volpina" 50cl

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Birra AMARCORD "Volpina" 50cl ITALIAN RED ALE – REICHHALTIGE MISCHUNG AUS HOPFEN UND... mehr

Birra AMARCORD "Volpina" 50cl

ITALIAN RED ALE – REICHHALTIGE MISCHUNG AUS HOPFEN UND SPEZIALMALZEN BIER: Rotes Ale GÄRUNG: Hoch ALKOHOL: 6,5 % vol PLATON: 15 FARBE: Rubinrot Schmeckt bitter

Rot, raffiniert, üppig und faszinierend, mit kupferfarbenen Reflexen und einem wunderschönen cremigen Schaum. Voller und strukturierter Körper. Die reichhaltige Mischung aus Hopfen und Spezialmalzen verleiht dem Gaumen ein Gefühl von Honig, getrockneten und kandierten Früchten, ausgeglichen durch die angenehme Bitterkeit im Abgang.

Rosaweißer Schaum, etwas kompakt. - Bernsteinfarbenes Bier mit rubinroten Reflexen, klar. - Ein süßes und anhaltendes Karamell in der Nase. Noten von Erdbeere und Rauch komplexieren das Geruchsprofil, begleitet von einem leicht harzigen Duft. - Mittlerer Körper, gute Kohlensäure. - Am Gaumen zeigen sich sowohl das süße Karamell (Toffee) als auch die frische, lange und durstlöschende Balsamico-Bitterkeit und bleiben bestehen. Mit der Zeit verwandeln sich die Bitternoten in starke Amaretto-Anklänge. - Afternose verströmt Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen, unter denen eine fast scharfe Pfeffernote hervorsticht. - Ein angenehm erfrischendes Bier mit rundem Körper und einer Ausrichtung auf rauchige und würzige Aromen. Die prickelnde Spritzigkeit macht es trotz seines angenehmen Alkoholgehalts zu einem angenehmen und durstlöschenden Bier.
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