Birra AMARCORD "Midona" 50cl

Birra AMARCORD "Midona" 50cl
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Birra AMARCORD "Midona" 50cl   GOLDEN ALE ITALIAN CASCADE IN TROCKENHOPFEN  ... mehr

Birra AMARCORD "Midona" 50cl

 

GOLDEN ALE ITALIAN CASCADE IN TROCKENHOPFEN BIER: Goldenes Ale GÄRUNG: Hoch ALKOHOL: 6,5 % vol PLATON: 15 FARBE: Antikgold Schmeckt bitter

Klar, beruhigend und vertraut, mit antiker Goldfarbe und anhaltendem Schaum. Die warmen Malzempfindungen werden dank der Verwendung von trocken gehopftem Aromahopfen gut durch frische Noten ausgeglichen. Voller Körper, intensiv und rein, angenehme Bitterkeit, die ihm eine hervorragende Trinkbarkeit verleiht.

Der weiße und kompakte Schaum weist bemerkenswerte Grundeigenschaften sowohl hinsichtlich Feinheit und Dichte als auch Haftung und Beständigkeit auf. - Tief goldfarbenes Bier, klares und kristallines Bier. - Angemessene Geruchsintensität. Die Nase reicht von baumartigen Anklängen von Linde, frisch gemähtem Gras bis hin zu Anklängen von Keksmalz mit frischen, würzigen Anklängen. Zitrusnoten sind leicht zu erkennen, da es sich um ein durch Trockenhopfung mit Hopfen wie Cascade angereichertes Ale handelt. Mit der Zeit werden frische pflanzliche Noten von Heilkräutern wahrgenommen. - Am Gaumen angenehm prickelnd, mit mittlerem Körper. - Im Mund treten die Kräuternoten hervor und die Gewürze werden mit bitteren, leicht scharfen Noten angereichert, zusätzlich zu Ingwer, frisch geschnittenem Gras und den angenehm frischen Aromen von Hopfen. - Der Nachgeschmack ist diskret, sehr frisch und angenehm trocken im Abgang. - Mit dem Körper gut ausbalanciert, rund und sättigend, die mäßige Bitterkeit wird mit dem Keksmalz gut ausbalanciert.
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